PERAN KELEMBAGAAN LOKAL DALAM PENGEMBANGAN DIVERSIFIKASI PANGAN

Authors

  • Rini Dwi Astuti Dosen Jurusan Sosial Ekonomi Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya
  • Sujarwo Sujarwo Dosen Jurusan Sosial Ekonomi Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya
  • Kliwon Hidayat Dosen Jurusan Sosial Ekonomi Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya

Keywords:

diversifikasi pangan, kelembagaan lokal, model ekonometrik, pemberdayaan

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis perilaku kelembagaan lokal dalam kaitan dengan diversifikasi pangan, mengetahui strategi kebijakan yang efektif melalui kelembagaan lokal untuk pengembangan diversifikasi pangan, dan menyusun tahapan pengembangan kelembagaan lokal dalam program diversifikasi pangan. Penelitian ini menggunakan model ekonometrik 2SLS untuk menjelaskan perilaku kelembagaan lokal, dan simulasi model ekonometrik dilakukan untuk menemukan kebijakan yang efektif.  Hasil analisis menunjukkan bahwa diversifikasi pangan dapat dikembangkan dengan  baik manakala ada potensi kelembagaan yang tinggi, kesanggupan melaksanakan program diversifikasi pangan dan adanya kemanfaatan yang dirasakan lembaga. Skenario kebijakan pengembangan diversifikasi pangan adalah melalui penguatan kelembagaan lokal dengan penyiapan paket intensifikasi pekarangan, teknologi pengolahan, modul pemberdayaan, pelatihan, pembinaan dan penguatan modal.

Downloads

Published

2016-08-24

How to Cite

Astuti, R. D., Sujarwo, S., & Hidayat, K. (2016). PERAN KELEMBAGAAN LOKAL DALAM PENGEMBANGAN DIVERSIFIKASI PANGAN. Agricultural Socio-Economics Journal, 15(3), 136. Retrieved from https://agrise.ub.ac.id/index.php/agrise/article/view/172

Issue

Vol. 15 No. 3 (2015)

Section

Articles

License

Authors who publish with this journal agree to the following terms:

    1. Authors retain copyright and grant the journal right of first publication with the work simultaneously licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial License that allows others to share the work with an acknowledgment of the work's authorship and initial publication in this journal.
    2. Authors are able to enter into separate, additional contractual arrangements for the non-exclusive distribution of the journal's published version of the work (e.g., post it to an institutional repository or publish it in a book), with an acknowledgment of its initial publication in this journal.
    3. Authors are permitted and encouraged to post their work online (e.g., in institutional repositories or on their website) prior to and during the submission process, as it can lead to productive exchanges, as well as earlier and greater citation of published work (See The Effect of Open Access).

Most read articles by the same author(s)

1 2 > >>