APPLICATION OF DATA ENVELOPMENT ANALYSIS (DEA) ON THE TECHNICAL EFFICIENCY OF ORGANIC SWAMP CABBAGE FARMING AT MUTIARA FARM, PAGELARAN VILLAGE, PAGELARAN SUB-DISTRICT, MALANG REGENCY, EAST JAVA

Sari Perwita Rahmanti, Rini Dwiastuti, Nuhfil Hanani
  AGRISE,Vol 20, No 1 (2020),  45-56  
Viewed : 117 times

Abstract


The use of inputs in producing output is an important thing to be considered in the production process. Efficiency is a measure that shows how well resources are used in the production process. This study aims to analyze: 1) technical efficiency of the amount of polybags, seeds, organic fertilizer, and working hours used in organic swamp cabbage farming at Mutiara Farm, Pagelaran Village; 2) scale efficiency level of each farmer; 3) adjustment of inputs used; 4) peers; and 5) factors that affect technical efficiency. The method used to analyze technical efficiency, scale efficiency, input usage settings, and peers is Data Envelopment Analysis (DEA). Tobit Regression is used to analyze the factors that influence efficiency level. The results showed that the use of production factors was not yet full-efficient. Average efficiency is 94%. Five farmers have scale efficiency and operate in constant return to scale. Twenty-seven farmers have scale inefficiency, which consists of 17 farmers operating in increasing returns to scale and 10 farmers operating in decreasing returns to scale. The average reduction in polybag inputs is 64, seeds are 2,743 seeds, fertilizer is 187 kg, and working hours are 16 hours. Full efficient farmers with the highest number of peers are the 27th farmer, namely as many as 19 peers. Age and farming experience affect the value of technical efficiency. Age variable has a more dominant influence than farming experience.

Keywords


Data Envelopment Analysis; Technical Efficiency; Tobit Regression

Full Text:

PDF

References


Ariyanti, R. O., Maria dan Priyanto, S.H. (2013). Analisis Before-After Kehidupan Sosial Ekonomi Petani Organik. Fakultas Pertanian dan Bisnis UKSW Salatiga.

Asiah, N., Salmiah, S., Ayu, S. F. (2018). Analisis Efisiensi Penggunaan Pupuk Oleh Petani Pada Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Dengan Menggunakan Metode Data Envelopment Analysis (DEA) (Kasus: Desa Tongging, Kecamatan Merek, Kabupaten Karo). Journal On Social Economic of Agriculture and Agribusiness. Vol 9. No. 1.

Asmara, R. (2017). Efisiensi Teknis Usahatani Tanaman Pangan dalam Upaya Peningkatan Produksi: Pendekatan Fungsi Produksi Frontier Stokastik dan Data Envelopment Analysis (DEA). Disertasi. Program Doktor Ilmu Pertanian. Fakultas Pertanian. Universitas Brawijaya. Malang.

Astuti, Puji, Ismono R. Hanung, Situmorang Suriaty. (2013). Faktor-Faktor Penyebab Rendahnya Minat Petani Untuk Menerapkan Budidaya Cabai Merah Ramah Lingkungan Di Kabupaten Lampung Selatan. Jurnal Ilmu-Ilmu Agribisnis, Vol. 1 No. 1.

Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. (2017. Kawasan Rumah Pangan Lestari – KRPL. Kementerian Republik Indonesia.

Badan Pusat Statistik. (2017). Kecamatan Pagelaran dalam Angka. Kabupaten Malang.

_________________. (2017). Impor Sayuran Menurut Negara Asal Utama, 2012–2016 (000 kg).

_________________. (2017) Persentase Pengeluaran Rata-rata per Kapita Sebulan Menurut Kelompok Barang.

_________________. (2017). Produksi Tanaman Sayuran Semusim Menurut Jenis Tanaman (Ton).

_________________. (2018). Perkembangan Konsumsi Rumah Tangga per Kapita di Indonesia. Kelompok Sayur-sayuran. Komoditi Kangkung.

Badan Standarisasi Nasional. (2016). Sistem Pertanian Organik. Standar Nasional Indonesia (SNO).

Beattie, B. R., Taylor, C. R., and Watts, M. J. (2009). The Economics of Production. Second Edition. Krieger Publishing Company. Florida.

Binam, J.N., Tonye, J., Wandji, N. (2005). Source of Technical Efficiency among Smallholder Maize and Peanut Farmers in the Slash and Burn Agriculture Zone of Cameroon. Journal of Economic Cooperation, 26, 1.

Coelli, T. J., Rao, D. S. P., O'Donnell, C. J., dan Battese, G. E. (2005). An Introduction to Efficiency and Productivity Analysis (2nd ed.). Springer Science+Business Media, Inc., United States of America.

Constantin, P.D., Martin D. L., Rivera. (2009). Cobb-Douglas, Translog Stochastic Production Function and Data Envelopment Analysis in Total Factor Productivity in Brazilian Agribusiness. The Flagship Research Journal of International Conference of the Production and Operations Management Society Volume 2, Number 2.

Debertin, D.L. (2012). Agricultural Production Economics. Second Edition. Macmillan (ISBN 0-02-328060-3). University of Kentucky.

Dwiastuti, Rini. (2017). Metode Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian. Dilengkapi Pengenalan Metode Penelitian Kuantitatif, Kualitatif, dan Kombinasi Kuantitatif-Kualitatif. UB Press. Malang.

Ekaningtias, Decy dan Daryanto, H. K. S. (2013). Analisis Pendapatan dan Efisiensi Teknis Usahatani Horenso Kelompok Tani Agro Segar Kecamatan Pacet Kabupaten Cianjur Jawa Barat. Forum Agribisnis. Vol 3. No. 1. Departemen Agribisnis, Fakultas Ekonomi dan Manajemen, Institut Pertanian Bogor.

Farrel, M.J. (1957). The Measurement of Productive Efficiency. Journal of the Royal Statistical Society. Series A (General). Vol. 120. No. 3.

Gujarati, D.N., (2003). Basic Econometrics. Fourth Edition. The McGraw-Hill Companies, Inc..

Hidayati, Reny. 2018). Analisis Efisiensi Teknis Usahatani Kubis di Kabupaten Agam, Sumatera Barat. Jurnal Hexagro. Vol. 2. No. 1.

Hirschey, Mark. (2005). Fundamentals of Managerial Economics (Economic Applications Access) [8th ed.]. South-Western College Pub.

Lasmini, Fuji, Nurmalina, Rita, dan Rifin, Amzul. (2016). Efisiensi Teknis Usaha Tani Padi Petani Peserta dan Non Peserta Program SL-PTT di Kabupaten Sukabumi. Jurnal Manajemen & Agribisnis, Vol. 13 No. 1, Maret 2016. P-ISSN: 1693-5853 E-ISSN: 2407-2524.

Lawalata, M., Darwanto, D. H., dan Hartono, S. (2015). Efisiensi Relatif Usahatani Bawang Merah di Kabupaten Bantul dengan Pendekatan Data Envelopment Analysis (DEA). Ilmu Pertanian Vol. 18 No.1.

Lubis, R. R. B., Daryanto A., Tambunan M., dan Rachman, H. P. S. (2014). Analisis Efisiensi Teknis Produksi Nanas: Studi Kasus Di Kabupaten Subang, Jawa Barat. Jurnal Agro Ekonomi. Volume 32 No. 2.

Machmuddin, N., Kusnadi, N., dan Syaukat, Y. (2016). Analisis Efisiensi Ekonomi Usahatani Padi Organik dan Konvensional Di Kabupaten Tasikmalaya. Forum Agribisnis. Vol 6. No. 2. Departemen Agribisnis, Fakultas Ekonomi dan Manajemen, Institut Pertanian Bogor.

Manik, G. H., Asmara, R., Maarthen, N. (2018). Analisis Efisiensi Produksi Usahatani Jagung Menggunakan Data Envelopment Analysis (DEA) Di Desa Maindu, Kecamatan Montong, Kabupaten Tuban. Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis (JEPA) Volume 2, Nomor 3.

Mardliyah, Ainul dan Fathy, Muhammad. (2013). Analisis Efisiensi Usahatani Cabai Merah di Kabupaten Tanggamus. Jurnal Wacana Pertanian. Vol 12 (1).

Marjelita, Lena, Restuhadi, Fajar, dan Yusri, Jumatri. (2015). Analisis Efisiensi Produksi Petani Padi Peserta Operasi Pangan Riau Makmur (OPRM) Di Kabupaten Kampar. Indonesian Journal of Agricultural Economics (IJAE), Volume 6, Nomor 1, Juli 2015, ISSN 2087-409X.

Mayrowani, Henny. (2012). Pengembangan Pertanian Organik Di Indonesia. Pusat Sosial Ekonomi dan Kebijakan Pertanian. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Kementrian Pertanian. Forum Penelitian Agro Ekonomi, Volume 30 No. 2, Desember 2012.

Nurwati, N., Lidar, S. dan Mufti. (2015). Model Pemberdayaan Pekarangan Di Kecamatan Rumbai Pesisir Kota Pekanbaru. Jurnal Agribisnis Vol. 17 No. 1.

Oktafia, L. S, Chalil, D., dan Kusuma, S. I. (2016). Analisis Efisiensi Usahatani Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Di Desa Cinta Dame Kecamatan Simanindo Kabupaten Samosir. Jurnal Universitas Sumatera Utara.

Pasaribu, Agustina, Bakce, Djaimi, dan Dewi Novia. (2016). Analisis Efisiensi Produksi Usahatani Kelapa Di Kecamatan Keritang Kabupaten Indragiri Hilir. Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Faperta Vol.3 No. 1 Februari 2016. ISSN: 2355-6838.

Pindyck, R. S. and Rubinfeld, D. L. (1997). Microeconomics. Third Edition. Prentice Hall International Inc.

Prayoga, Adi. (2010). Produktivitas dan Efisiensi Teknis Usahatani Padi Organik Lahan Sawah. Jurnal Agro Ekonomi, Volume 28 No.1, Mei 2010: 1 - 19, Print-ISSN: 0216-9053; E-ISSN: 2541-1527.

Semaoen, Iksan. (1992). Ekonomi Produksi Pertanian: Teori dan Aplikasi. Ikatan Sarjana Ekonomi Indonesia (I.S.E.I.) Cabang Jakarta.

Sembiring, Yance Trisnawaty. (2008). Peran Petani Perempuan dalam Pelaksanaan Pendidikan Anak Usia Dini Di Desa Namoriam Kecamatan Pancur Batu. Departemen Ilmu Kesejahteraan Sosial. Fakultas Ilmu Sosial Dan Ilmu Politik. Universitas Sumatera Utara. Medan.

Shinta, Agustina. (2011). Ilmu Usahatani. Universitas Brawijaya Press (UB Press). Malang.

Sholeh, S., Hanani, N., Suhartini. (2013). Analisis Efisiensi Teknis Dan Alokatif Usahatani Wortel (Daucus carota L.) Di Kecamatan Bumiaji Kota Batu. AGRISE Volume XIII No. 3

Soekartawi, Soeharjo A, Dillom, John L., Hardaker, J. Brian. (2011). Ilmu Usahatani dan Penelitian untuk Pengembangan Petani Kecil. Universitas Indonesia (UI Press). Jakarta.

Suprapto, Edy. (2010). Analisis Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Usahatani Padi Organik Di Kabupaten Sragen. Tesis. Fakultas Ekonomi Universitas Sebelas Maret. Program Pascasarjana Magister Ekonomi dan Studi Pembangunan. Surakarta.

Sutanto, R. (2002). Penerapan Pertanian Organik, Pemasyarakatan dan Pengembangannya, P.T. Kanisius, Yogyakarta.

Togatorop, Rodo Berliana Br. (2011). Analisis Efisiensi Produksi dan Pendapatan pada Usahatani Jagung Di Kecamatan Wirosari, Kabupaten Grobogan (Studi Kasus: Di Desa Tambahrejo dan Desa Tambahselo). Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan, Fakultas Ekonomi, Universitas Diponegoro.

Widarjono, Agus. (2017). Ekonometrika. Pengantar dan Aplikasinya Disertai Panduan EViews. Edisi Keempat. UPP STIM YKPN. Yogyakarta.

Widyawati, A.F. dan Rizal, M. (2015). Potensi Pengembangan Tanaman Sayuran Skala Rumah Tangga Di Samarinda, Kalimantan Timur. Pros Sem Nas Masy Biodiv Indon, Volume 1, Nomor 8. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian (BPTP) Kalimantan Timur, Samarinda.




DOI: https://doi.org/10.21776/ub.agrise.2020.020.1.7

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2020 Sari Perwita Rahmanti, Rini Dwiastuti, Nuhfil Hanani

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.